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皖南火鍋的叫法

心理1.53W
皖南火鍋的叫法

火鍋也叫“銅鼎”:這個說法是在我國的三國時期或隋煬帝時代

“一品鍋”是皖南農村冬季常吃的一種火鍋。以前,一般的百姓人家平時儘管吃不起,但大年三十的年夜飯,“一品鍋”是家家必上的一道大菜

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