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南瓜包發酵不起來怎麼辦

心理1.18W
南瓜包發酵不起來怎麼辦

方法一:再次放入酵母、發酵粉進行發酵

這個方法是一般主婦們在面對面團不發酵情況下,都會選用的方法,而且成功率也比較高,所以一旦當第一次麵糰沒有發酵好的時候,你就要考慮是不是自己的酵母不夠多,如果是的話,就需要在多放一點來挽救發酵。

方法二:高溫發酵

一般麵糰沒發酵還有一個原因,那就是溫度不夠高,所以一旦確定你的酵母量放夠了而沒有發酵,那麼就是溫度出現了問題。這個時候你應該將水燒開,並保持較高的溫度來對面團進行發酵。

方法三:放在太陽下晒、放在蔬菜大棚裡

這個方法也是解決高溫發酵,分別藉助太陽光和大棚裡的高溫進行發酵。

標籤:南瓜