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花椒放多湯會黑嗎

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花椒放多湯會黑嗎

花椒放多了,湯是會變黑的,因為花椒本身裡面是含有一定的植物,可食用的色素的是有顏色的,所以說如果花椒放的很多的話,製作燙食燙的顏色是會變黑的,所以說我們在製作湯的時候,要注重花椒放入的比例,不能放太多,也不能放太少,真正好就好了,不然湯會變黑

標籤:放多 花椒