花蓋梨升糖指數

每100克梨含7.3克碳水化合物，能量為32千卡。升糖指數為36，屬於低升糖指數食物每100克梨的血糖負荷為2.6，屬於低血糖負荷食物。

《中國居民平衡膳食寶塔（2016）》中給出每天的水果攝入量為200～350克。

然而，水果中的碳水化合物比新鮮蔬菜多，考慮到糖尿病患者控制血糖的實際情況，一般建議每天1個交換份。每1份水果的熱量為90千卡，根據不同的水果重量也不同。

1份梨大約280克，建議在上午和下午各食用半份。