買的魷魚又厚又大怎麼回事

人為泡發的

魷魚的韌性纖維非常豐富，在經過一定溫度後，可以人為的撕拉韌性纖維，擴大魷魚的表面積，同時使用食用澱粉和豆粉進行填充起漿，把人為拉扯開的韌性纖維的空隙進行填充，並經高溫定型。這就是我們在網上購買魷魚片為什麼那麼大的原因。

買的魷魚又厚大的部分是泡發的

魷魚頭部兩側具有一對發達的鰓圍繞口周圍。常活動於淺海中上層，垂直移動範圍達百餘米。身體細長，呈長錐形，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食，本身又為凶猛魚類的獵食物件。卵子分批成熟，分批產出，卵包於膠質卵鞘中，每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個，不同種類的產卵量差別也很大，從幾百個至幾萬個。