電壓力鍋燉鴨腿多長時間

30分鐘，如果是老鴨子，那就要1小時，使用高壓鍋煮鴨腿時，將鴨腿清洗乾淨，新增食用鹽、醬油、花椒粉等佐料醃製1個小時，放入高壓鍋中，新增適量清水煮燉即可。醃製鴨腿的時候，可以在鴨腿表面切上幾刀，這樣便於鴨腿入味。鴨腿的吃法多樣，可以用於製作紅燒鴨腿、土豆燒鴨腿等美食。