清醬汁的做法大全

1、洋蔥醬汁：

中等洋蔥一個切碎。按照上面的基本做法，最後一次放入牛奶時，放入洋蔥碎，小火煮8-10分鐘至洋蔥軟即可。這個醬汁適合配香煎五花肉、火腿腸等一起吃

2、蘑菇醬汁：

口蘑50克切片或切丁並用黃油炒一下。按照上面的基本做法，最後一次放入牛奶時，放入蘑菇再煮3-5分鐘即可。這個適合配牛排、魚或青菜一起吃。也可以拌入空心粉做成沙拉。