冰沙融化後為什麼會有泡沫

冰沙融化的泡沫實際上是很多很多密集的氣泡。

我們需要了解下冰沙的製作，形成冰塊前是水，在常溫下空氣會融到水裡面去，當水一下子放入冰箱裡，突然遇到溫度降低，空氣中溶解度就會降低，導致空氣從水中溢位來，但是現在的情況是水已經凍成冰塊了，氣體又不能自己跑到冰塊外面去，於是這些氣泡跟冰塊凝固在一起。