糖醋排骨打三個數字

糖醋排骨和數字關聯在一起，應該是說做糖醋排骨的這個“12345”的“口訣”。即如果拿捏不好做糖醋排骨調料的量，可以試試這個調料用量12345的口訣。

所謂的“一二三四五”，是一湯勺料酒、兩湯勺醬油、三湯勺白糖、四湯勺醋、五湯勺水。

這個調料用量比例比較大眾化，酸甜適口。也可以在調好醬汁後品嚐一下，根據自己的喜好酌情調整調料的用量。