如何製作醬蘿蔔丁

主料：白蘿蔔1根。

配料：青椒1/2個、紅椒1/2個。

調料：番茄醬2大勺、山西老陳醋1/2湯匙、白糖1湯匙、涼白開1勺、食用油適量。

做法：

1、準備一個小碗，碗裡放入2大勺番茄醬。

2、放入1/2湯匙山西老陳醋。

3、放入1湯匙白糖。

4、放入1勺涼白開，順便用勺子把醬汁攪拌均勻，調成櫻桃汁。

5、平底鍋重放火上，把調好的櫻桃汁倒在鍋裡，小火熬煮至湯汁燒開。

6、放入煎好的蘿蔔丁。

7、青椒和紅椒洗淨，分別切成菱形塊。

8、青椒塊和紅椒塊放入鍋中。

9、開中火，用鏟子翻炒使櫻桃汁均勻的包裹在蘿蔔丁表面，直到湯汁收幹即可出鍋。金黃透著紅潤的色澤，酸甜的口感，十分下飯哦！！