為什麼生大蒜吃起來很爽

吃生大蒜是很爽的。因為生大蒜殺菌，吃到嘴裡有點點辣的感覺特下飯，特別是餃子，做一小碗味碟是特別爽的味到在加一點陳醋進去更好吃，吃了忘不了。

生大蒜要來攪溶和青瓜涼拌，在放一點陳醋和芝麻油，醬油，糖，木耳一起拌味到無比的好。