馬蘇裡拉可以生吃嗎

馬蘇裡拉芝士碎是可以直接生吃的，但是不建議過多食用。

芝士碎常見的有馬蘇裡拉乳酪，是奶粉經過濃縮和發酵後製成的一種奶製品，營養成分含量更高，水分含量極少，直接食用也可以起到補充鈣質、蛋白質、磷元素等營養物質的目的，而且芝士碎也較容易被消化吸收，對胃腸道的負擔也比較小，還有助於維持腸道內菌群的穩定。