綠豆湯煮多久出沙
心理3.06W
只需要10幾分鐘綠豆湯就可以煮出沙來
1、準備150克綠豆,洗乾淨。然後鍋中燒一鍋開水,把綠豆倒進去泡起來,然後等水放置成常溫的。
2、綠豆和水一起放進冰箱中冷凍一夜,凍好的綠豆,就是這樣的一個大冰塊。
3、然後把綠豆冰放進鍋中,加適量的水,蓋上蓋子直接煮。
4、大火煮開之後,把浮沫撇掉,在蓋上蓋子煮5分鐘。
5、綠豆湯裡面加100克冰糖,一顆檸檬對半切開,擠出檸檬汁,倒入綠豆湯裡面,可以防止綠豆氧化變色。
6、豆子已經完全煮出花了,冰糖融化之後就可以盛出鍋,放涼後開吃了。
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