海綿寶寶包飯的做法
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1、將蓮藕切小丁,火腿切小丁,青花切碎,白菜切碎備
2、取兩個碗,將一個雞蛋和一個蛋黃打到一個碗裡,一個蛋清放入另一個
3、將雞蛋打散
4、加入適量澱粉攪拌均勻備用
5、鍋中刷油,將雞蛋煎成雞蛋餅,蛋白也煎成蛋白餅
6、米飯打散備用
7、鍋中放油,下火腿粒和蓮藕一同煸炒
8、再將青花和白菜放入翻炒均勻至熟
9、下入米飯翻炒均勻
10、調入適量鹽,雞粉,醬油翻炒均勻
11、將米飯放入雞蛋餅上包好
12、用蛋白餅做眼睛和牙齒,蛋黃餅做嘴巴和鼻子,海苔做眼珠,睫毛和眉毛即可
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