少油少鹽的清淡菜做法
在低鹽低油的情況下做出一道美食,其實有很多種方法,下面我介紹一款美味又好吃的菜吧。
土豆沙拉 是一款低鹽低油的美食。
材料
1、兩個土豆(300克)
2、雞蛋兩個
3、火腿腸200克
4、青豆100克
5、丘位元沙拉醬一瓶
步驟一
準備好的土豆刨皮
步驟二
土豆切成丁,放入水中煮熟,撈出瀝水備用,方便的話可以用冰鎮的礦泉水把它冷卻一下,泡五分鐘,這樣可以使土豆表層不發粘,瀝乾水份放在一邊備用。
步驟三
把清水放入鍋內燒開,取青豆倒入鍋內煮熟,撈出瀝水備用。
步驟四
把鍋內放入清水,放入雞蛋煮熟,然後取出用冷水浸泡一下,方便剝蛋殼。把雞蛋剝開,蛋黃不要,把雞蛋清切成小方丁,放在碗內備用。
步驟五
適一塊火腿腸,我比較喜歡雨潤的火腿腸,可以根據個人的口味選擇。
步驟六
把火腿腸切成和土豆一樣大小的方塊,放在盤內備用。
步驟七
選一下丘位元沙拉醬,有三種口味,如果做土豆沙拉,那麼我們一定要選擇原味兒的。
沙拉醬裡面已經調好味道了,我們只需要選擇低脂肪的就好了!
步驟八
下面,我們只需把所有準備好的材料放在一個大碗裡,放入適量的沙拉醬,喜歡吃沙拉醬的可以多放一些,把它攪拌均勻,盛入盤內,美食即成!
一道低鹽,低油,低脂肪的土豆沙拉做好了。這道菜深受各種人群的喜愛,尤其是小孩子。並且也是減肥的佳品。擁有多種營養!自己動手做乾淨又衛生,小夥伴們你們學會了嗎
食材:上海青一把,鹽,油,菌菇粉各適量
做法:
1、上海青摘好洗淨,放入燒好的開水中,焯水,用加入一點食用油
2、上海青煮一分鐘之後撈出控水分備用
3、熱鍋涼油,放入上海青翻炒並加入適量的鹽、菌菇粉,喜歡吃蒜味的,可以加些蒜末,即可出鍋。
西蘭花炒口菇
做法:西蘭花焊水,主要西蘭花上面會有蟲子,記得可用鹽水泡下洗乾淨哦,然後把口菇切片,熱油倒入口菇和蒜末炒熟,然後把西蘭花加進來,加鹽、生抽、耗油就 OK 啦
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