水晶蘿蔔葉子怎麼炒

食材：蘿蔔葉500g、辣椒適量、蒜適量、食鹽適量、食用油適量、佐料適量。

做法：

1、取適量的籮卜葉擇乾淨。

2、並在水中清洗乾淨。

3、把蘿蔔葉放入鍋內進行焯水，水中適量的加些食鹽。

4、蘿蔔葉焯水後需要把蘿蔔葉撈出來倒入涼水中激下。

5、把激過的蘿蔔葉淋出水分，適量的擠一下，成團後進行切成小片。

6、把切好的蘿蔔葉倒入盆中進行備用。

7、準備下辣椒和蒜切好準備著熗鍋。

8、開火亨飪，鍋內加入適量的食用油並把油燒熱後把辣椒和蒜蓉倒入鍋內進行爆炒出辣味和香味來，多出味會兒。

9、爆炒成如下，辣椒的蒜都出味了這樣菜容易入味。

10、把蘿蔔葉倒入鍋內進行爆炒。

11、適量的把蘿蔔葉和辣椒在一起進行翻炒。

12、加入適量的食鹽和佐料進行調味盛入盤子即可食用，注意要多加些食鹽的。

水晶蘿蔔葉子怎麼炒

用料

蘿蔔葉

紅辣椒3個

生薑

大蒜

做法

1/5把蘿蔔葉挑選，清洗乾淨

2/5鍋裡燒水，水開後放入蘿蔔葉，再次水開後關火。

3/5把焯了水的蘿蔔葉放入盛有涼水的盆中泡5分鐘

4/5把蘿蔔葉再次清洗，擰乾水切成碎粒，辣椒，生薑，蒜切粒

5/5鍋中放油，先放入辣椒，生薑，蒜煸炒出香味。再放入蘿蔔葉快速翻炒，加少許鹽出鍋即可