蕎麥米100克含多少糖

蕎麥米每100克含糖量72.2克。和大米相比，含糖量相對低。蕎麥屬於粗糧的一種。它的營養很豐富。含有膳食纖維、穀類蛋白、以及維生素A、維生素E、煙酸等多種維生素，還含有鉀、磷、鈣等。蕎麥米可以和大米和在一起做蕎麥大米飯。起到粗細糧搭配的作用。