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涼粉可以代替木薯粉嗎

心理2.59W
涼粉可以代替木薯粉嗎

是不可以的,涼粉就是冰粉籽。主要做冰粉,而木薯粉是做麻薯用的比較多,木薯粉又叫木薯澱粉,而涼粉是冰粉籽一個是籽一個是粉都不是一種東西自然不能代替。家裡沒有木薯粉還想做麻薯的可以試一試紅薯澱粉。我試過,挺好使的記得用不粘鍋不然

標籤:涼粉 木薯