5pp塑料餐盒可以發酵米酒嗎

不可以用塑料容器或不鏽鋼容器以及鋁製品，因為米酒含酒精，塑料中的增塑劑，染料有可能溶入酒精等危害健康。

米酒中會有酸性物質產生，有一定腐蝕性，不鏽鋼容器以及鋁製品都不要用，最好是搪瓷，磁製或玻璃制的盆，安全，好操作（加酒藥後需攪拌）便於清洗

不可以。

儘量還是用陶瓷的或是玻璃的。

塑料盛酒不太好。

酒精會溶解塑料中的一些物質，對身體不好，也會影響酒的口感。

玻璃瓶當然最好，不鏽鋼或者穩定金屬製作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶，如果你願意，也可以用，不過最好是用無毒的塑料瓶，你可以食用可樂瓶子。但是建議不要長期用塑料瓶子裝著。

pp5塑料桶不可以做醪糟的，這種塑料容器盛水，飲料或盛裝固體的非油脂食品，不會產生有什麼危害。但是時間長了就會使塑料中的乙烯分子溶解到食材當中，人食用後便會導致慢性中毒，危害健康。

如果醃製數量大，儲存時間長的，一般用缸醃。醃製鹹菜一般用陶器、瓷器或者玻璃器皿比較好，有益於微生物有益菌生長且儲存時間長，不變質。

瓦罐、玻璃器皿等容器分子間隙可以吸收鹹菜醃製時產生的有害氣體，而塑料器皿不行。