大野芋怎麼炒

先準備好食材：雞翅尖400g、魔芋1塊、薑末蒜末適量、泡椒5個、豆瓣醬2勺、八角2個、香葉3片、生抽2勺、白芝麻適量、香菜1顆（不愛吃香菜的也可以不放）。

具體做法如下：

1、 將雞翅尖洗淨，魔芋切成條，老薑大蒜泡椒切碎

2、 鍋中下入少許油倒入雞翅尖，炒至表面微黃後下入泡椒、姜蒜末炒香

3、 下入豆瓣炒出紅油後下入八角和香葉炒香

4、 參入適量清水，蓋好蓋子煮20分鐘左右

5、 然後下入魔芋、生抽、鹽，煮至湯汁收幹一些後起鍋

6、 最後放上香菜和白芝麻，太香了~