電飯鍋自制臘肉的做法大全

1、原料：大米200g、臘腸100g、臘肉100g、油菜50g、雞蛋20g

2、做法步驟：

①先用電飯煲蒸上米飯，20分鐘左右

②蒸米的同時把臘腸，臘肉切好，小油菜洗好，用水抄至明顯變熟備用。

③20分鐘後，開啟蓋子，把臘腸，臘肉，小油菜放入，在中間空磕一個雞蛋，蓋上蓋子繼續煮

④調醬汁： 生抽、老抽、白糖、香油適量，再灑一點點胡椒粉

⑤最後等電飯煲跳到保溫，撒上醬汁，拌一拌就好了

電飯鍋自制臘肉的做法大全

廣東媳婦教你用電飯煲做廣式臘肉煲仔飯，做好開啟鍋一看鮮香可

臘肉洗淨切薄片，姜切絲，把米飯放入鍋中煲，放入臘肉、薑絲鋪勻繼續煲，加少許花生油、醬油，放入香菜、蔥花煲熟即可。這就是我用電飯鍋煲臘肉的做法，口味不一不一，好不好吃個人口味