藤椒油和麻椒油區別

藤椒油和麻椒油的區別：

1、原料不同，藤椒油原材料就是藤椒，而麻辣油的原料是麻椒

2、味道不同，藤椒油的味道清新，而麻將油比較濃郁，有獨特的麻香氣味顏色不同，藤椒油顏色偏綠，而花椒油顏色偏黃色。

花椒是紅色，麻椒黃色。中國最好的花椒出產在西北。地理位置的關係，陝西韓城花椒的味道最濃，最為香美，是全國最大的花椒生產基地。