空氣炸鍋怎麼做幹鍋冬瓜

1、把冬瓜洗乾淨，準備蒜頭

2、空氣炸鍋設定大概5分鐘-8分鐘樣子。就可以加兩小勺子的生抽，我用的是廚幫的美味鮮，可以不加味精如果用這個的話。這個一來色澤不會太暗，而來很多人也不喜歡色素太重的菜，關鍵是鮮美。

3、翻個面，基本就熟啦，加半勺糖和一勺子醋，這道菜特點就是香，清爽、酸中帶甜。