白象麻辣牛肉板面熱量
心理1.7W
熱量為556大卡
做法
1、切成小塊備用,牛油單獨切出來
2、冷水下鍋,焯水
3、牛油煸炒出油
4、加入大蒜瓣
5、炒出蒜香加入一盒(一小盒)火鍋底料再次炒香
6、炒香
7、加入小半罐啤酒繼續炒香,並炒幹
8、第一次炒幹後再次加入剩下的半罐啤酒和兩大勺紅米酒(順序不要錯,先加米酒高溫容易起火)
9、燒開後,小火燉煮半小時或四十分鐘。就可以吃了。最好放入煮好的雞蛋、幹豆皮節、豆腐串、火腿腸等一起滷。這次忘記放了。
10、燒好後的牛肉放一晚涼涼。撇去上面的浮油。剩下的牛肉和湯汁燒開就可以了。
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