羊肚菌保質期多久
心理2.19W
羊肚菌在晒乾的情況下可儲存兩年之久。這種儲存方法是經過處理的,首先要選擇無蟲孔、個體飽滿且無損傷的羊肚菌,再將其放入鹽水中浸泡,浸泡上四十分鐘左右即可。撈出用清水沖洗、除根,然後放在室外陽光充足處進行晾晒。晾晒時需時常翻動,均勻晾晒。此儲存方法適合大部分的菌類,這樣處理後的羊肚菌可以儲存兩年左右。
羊肚菌的保質期是多長時間要根據儲存方法來判斷。如果放進保鮮袋裡,貯藏在冰箱冷藏層,大約可以儲存5~7天。若放進保鮮袋後貯藏在冰箱冷凍層,那麼則可以儲存1年。注意放進冰箱冷凍室,其溫度要保持在-18度左右。
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