橄欖油調餃子餡好嗎

餃子和餡時用橄欖油是很好的，因為橄欖油的黏性比其他食用油都要大，所以用它來和餡不僅更容易成團，熱量更低，而且由於橄欖油的特殊屬性，能最大限度地把蔬菜中的營養成分鎖住，做出的食品更健康，用橄欖油調出來的餃子餡還有一股特殊的香味。

我覺得橄欖油調餃子餡完全是可以的，是很健康的。橄欖油是很保健的，是大家都十分喜歡的一種油，是世界人們都非常放心的一種食用油。是大家都放心的，他會使人健康，不會有啥不健康的成分。是很珍貴的一種食用油。我們一定要清楚認識它的保健作用。

好。

1、橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂

2、橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸――油酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等

3、可以用來包餃子或加工其他食品。