洋姜能不能直接晒乾

不能。洋姜成熟之後，含有大量的水分，不能直接晒乾，需要清洗掉雜質，並用專用的工具將陽江切成薄片，大小要均衡，然後放到通風乾燥的地方，陰涼幹，這樣的洋姜幹養分不流失，藥效充足。

可以。

您需要注意的是先把洋蔥進行醃製一下，放入少許鹽輕柔一下切好的洋蔥，然後醃製十分鐘左右後，清洗乾淨，放在太陽下晒乾爽狀態即可，也可以放入烘箱中烘烤大約十分鐘左右即可取出來。