紫菜蛋花湯做法下奶

紫菜

雞蛋

蔥花

鹽

香油

水

1、小香蔥用奈瓷刀切碎，放碗裡，放一點鹽、一點香油拌勻醃製。

2、雞蛋打碗裡，用筷子攪勻備用。紫菜淘洗下(也可以不淘，現在都是免洗紫菜)。準備好的原料。

3、砂鍋添水，放入紫菜

4、水開。

5、轉圈倒入蛋液。

6、放醃蔥花。

7、攪勻調味即可。