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如何做青橄欖瘦肉湯

心理1.59W
如何做青橄欖瘦肉湯

橄欖12個,瘦肉200克,黨蔘一條,鹽5克姜兩片

1、瘦肉切小塊,橄欖切一個樓,黨蔘切小段,姜拍碎

2.青橄欖和姜,黨蔘一起放入鍋裡,加1.5升的開水。大火燉十分鐘

3.煮開再下瘦肉,去掉浮沫。蓋上蓋子高火燉煮兩三個小時就可以了,煮好放少許的鹽