羽衣甘藍可以用涼水沖泡嗎

不可以。純羽衣甘藍粉建議用溫開水進行沖服，用70度的熱水即可，也就是比較燙口的熱水溫度，不建議用冷水或涼水進行沖泡。

羽衣甘藍粉融化的方法很多，可以直接用清水衝調融化，也可以加入牛奶或果汁當中調勻服用，搭配食用粥融化後一起吃也是很不錯的。

不可以

羽衣甘藍粉一般是用溫水沖泡的，不建議大家直接用涼水沖泡，這會導致裡面的營養成分流失。如果單純沖泡羽衣甘藍粉的話，會感覺味道很難聞，也不好吃。

羽衣甘藍粉也可以用開水泡，但是建議不要用開水，用70度的熱水就行了，就是熱水的溫度。