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為什麼用鍋燒水鍋蓋打不開

心理3.3W
為什麼用鍋燒水鍋蓋打不開

長時間燒煮帶有粘性或膨脹性較強的食物,使鍋身與鍋蓋被粘住。

鍋子過度燒煮導致溢鍋或燒焦等情況後,如果立即把鍋放到冷水下去衝,較大的溫差也會造成鍋蓋被吸住,無法開啟。

熱鍋蓋打不開時,可以把火關掉,待鍋冷卻後,鍋內外氣壓平衡,鍋蓋就很容易被開啟。另一種方法,在保證安全的情況下,晃動鍋蓋,使之漏氣,鍋內外氣壓平衡,鍋蓋很容易被開啟