兔棗饃的做法簡單

1、將麵糰揉好，搓成細長的梭形

2、梭形對摺，兩個尖角處為兔兔耳朵

3、在對摺後的上三分之一處彎折，用筷子夾出兔兔造型

4、兔兔基本成型

5、用刀切出嘴巴和尾巴，在耳朵上留印

6、用紅棗裝飾一下，就很美觀了。

、溫水中放酵母、白糖攪拌，倒入麵粉中，加豬油，揉勻面團，發酵20分鐘。

2、麵糰擀成面片，切長條，製作棗花饅頭的行狀。

3、鍋中倒溫水，放蒸籠，發酵30分鐘。

4、大火燒開轉中火蒸15分鐘，關火燜5分鐘即可。

1、備好全部用料

2、用溫水和麵加入酵母，與牛奶糖一起揉搓均勻

3、蓋上保鮮膜，醒發麵團，然後用手製作出兔子造型，並放上棗顆粒。鍋中燒水水開放入，麵糰。蒸20分鐘，出鍋

1、盆中倒入500克麵粉，4克酵母和1小勺白糖放進麵粉裡攪拌均勻，用30度左右的溫水和麵，邊加水邊攪拌，攪拌成面絮後，下手揉成光滑的麵糰。

2、蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，發酵至兩倍大，麵糰用手扒開有蜂窩狀，說明發酵好了。

3、案板上撒一些乾麵粉，將發好的面取出，放到案板上，揉一會給面排氣，面揉好以後，搓成長條，揪成大小均勻的面劑，每個麵糰搓成長條，把麵條對稱彎曲，把底部往上翻到上面，留出兔子的耳朵。

4、然後翻到背面，用手把兩邊對著捏緊，用筷子壓出耳朵，用竹籤在上方扎兩個眼，下面扎一個嘴，用叉子壓出腳丫。

5、眼睛放上兩顆紅豆，也可以用水果粉和一點點麵糰，做個造型，給兔子頭上點綴一下，這樣一個小兔子饅頭的生坯就做好了

6、將它放入蒸鍋，每個饅頭胚都要留一定的空隙，開火計時蒸15分鐘，關火五分鐘後，再開蓋將它取出。

7、簡單好學，一次成功的小兔子饅頭，蓬鬆暄軟，簡單好看超可愛