棗陽汽巴饃家常做法

用料：麵粉500g，發酵粉5g。

做法：

1、麵粉挖一個像小碗一樣的小窩，放半勺或一勺的發酵粉。

2、倒入水揉麵，揉成麵糰，然後用菜刀切成1條1條的

3、揉成小麵糰，用擀麵杖擀成扁扁的。

4、把平底鍋的水擦幹，然後把火調成中火，倒入一點點的油。

5、把面放到鍋裡，蓋上鍋蓋，第1分鐘開啟鍋蓋把饃饃翻過來蓋上蓋子，等待。饃饃就出鍋了。