橡果能壓油麼

能。

橡果，是堅果類唯一被視為象徵“愛情”的堅果，故又名“愛情堅果”。

橡子也能烘烤或和麵，橡子麵粉常有一股特殊的清香味，由於橡子含較多油脂，橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。

橡子每100 克約含熱量510 kcal。主要成分為6% 的水、54% 的碳水化合物、8% 的蛋白質以及32%的油脂（多為不飽和脂肪酸）。

此外，橡子還含有豐富的鈣、磷、鉀和煙酸等礦物質和維生素。