鷹嘴豆的吃法
心理2.2W
鷹嘴豆的食用方法如下:
1、用水泡開,煮熟後與切碎的鹹菜同炒,很下飯.
2、煮粥.
3、用水泡開,煮熟後燒肉,燉湯均可.新疆野生土長,長得象老鷹嘴,也叫諾胡提豆。吃它的好處是:補鈣(含量比黃豆高)、富含VC、VB、蛋白質、粗纖維、硒、鉻等,有“粗糧中的粗糧”之美譽。特別適合糖尿病、高血脂和減肥者。吃法:同奶粉,開水即衝即飲食用方法:(先用溫水泡至12小時左右)在用於燒粥、煲湯。營養成分:含有人體易吸收的八種氨基酸及鈣、鐵維生素B1、B2、維生素C、E等藥用價值:鷹嘴豆對與治療糖尿病、各種肺炎、消化不良、身體瘦弱、面板病等均有良好效果。因此被稱為“保健品中一枝花”
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