淮山怎麼晒乾給嬰兒做輔食
淮山晒乾步驟:
1、山藥帶皮洗淨削去外皮,切成均勻的斜薄片
2、把切好的山藥片放到90度左右的熱水裡浸泡20分鐘左右,要不然太黏了,容易被氧化
3、泡好的山藥片找個合適的工具晒乾就行了。
幹淮山給做輔食的吃法:
1、山藥小餅:將山藥去皮後,切片洗淨,用蒸屜蒸泥,搗碎,加入適量麵粉,加入少許蜂蜜、牛奶及食用油,活成泥狀後,用蒸屜蒸熟即可餵食寶寶。
2、山藥粥:山藥去皮切成小山藥丁,放入適量水和小米,大火煮開然後小火慢燉,煮熟即可餵食寶寶,養胃健脾。
3、山藥水果泥:先將山藥洗淨蒸熟成泥,紅棗洗淨去核以及蘋果去皮洗淨切丁適量,然後用榨汁機攪碎,如果太乾可加少於溫開水,將打好的山藥水果泥就可以餵食寶寶了。也可以加熱餵食寶寶,但是不要加熱溫度過高,影響營養成分。
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