超市買的包漿豆腐要洗嗎

不需要洗。

包漿豆腐即一塊堪稱一絕的中華豆腐，豆腐在經過加熱以後，豆腐心化成漿汁兒，纖薄的豆皮非常有張力地包裡著垂下來的漿汁兒，咬下去，粘稠的豆漿汁兒伴著濃郁的豆香味爆出，豆皮兒的細膩柔軟伴隨著淡淡清香，撩動著你的味蕾。