花生根煮水正確做法

1。把花生根連帶莖稈，加上帶殼的花生（花生殼還含有維生素和礦物質及部分氨基酸），一起全浸泡清洗乾淨。

2。把肋排塊汆燙後， 用足夠的水量慢火燉煮以上材料3個小時以上，加點鹽調味就行了。讓孩子吃肉喝湯，也把花生吃下肚子。