生滷蝦怎麼拍

做生滷蝦方法：

1、青蝦洗淨，去掉頭、外皮，蝦背切開，去除蝦線

2、加入準備好的佐料：蔥、姜、蒜、香菜、檸檬、紅幹椒、白糖、白醋、醬油、料酒、鹽、芥末、味精，將所有調料和大蝦拌勻。

3、再倒入少許涼開水拌勻，用保鮮膜封好放入冰箱冷藏醃製五個小時左右後就可食用。