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怎樣才能將魔芋做的好吃

心理1.64W
怎樣才能將魔芋做的好吃

材料:魔芋 豆腐 食用油 姜 蔥 蒜 老乾媽 醬油 鹽

做法:1.魔芋和豆腐分別洗淨切塊,姜切絲,蒜切碎,蔥切小段

2、起鍋,熱油,放一勺老乾媽,把姜和蒜扔進去爆香

3、豆腐塊和魔芋塊入鍋,翻炒後加入適量醬油翻炒均勻,加適量水,燜煮五分鐘

4、鍋裡的水快乾時開蓋翻炒,放鹽和蔥花,炒勻後裝盤。

除了小炒,魔芋還有一種最經典的吃法,就是魔芋燒鴨,如果你喜歡啤酒鴨,那麼做啤酒鴨的過程中放點魔芋,味道也特別好