燜紅薯的坑怎麼挖
燜紅薯時直接挖個坑就可以了,坑的深度根據你要烤地瓜的數量了,多就深一些,然後圍著這個坑用泥塊堆牆,堆成一個小金字塔,40-50公分這樣封頂,記得在下面留一個大一點的口(“灶口”),用來放柴禾進去燒火的,一直燒到泥塊被燻黑甚至發紅的時候,把紅薯放進去,慢一點,以免紅薯窯塌掉,放完之後把紅薯窯弄塌把紅薯埋好,把仍然成塊的泥塊砸碎一些,有利於把紅薯燜熟,大概半個小時就可以吃了。
找一塊空的土地,然後用鏟子使勁挖,挖的地方要深一點,然後再把紅薯放在坑裡就行了,放上柴火,點燃,這樣燜出來的紅薯肯定好吃。
1、首先需要選擇一個有坡度的地方,然後挖個洞,要注意洞口需要下方大,頂上的出口要小,下方主要是用來燒柴的,而上方就可以出火
2、挖好坑之後在頂上堆一圈石頭,然後開始點火,一定要保持火夠大,直到把石頭都燒紅
3、然後將準備好的紅薯放進去
4、接著把剛才挖出來的土覆蓋回去,一定要確保沒有漏風口,所以覆蓋好後最好用腳踩踩
5、最後等待紅薯烤熟之後就可以直接食用了
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