統一泡麵有多少反式脂肪

統一泡麵有2克左右反式脂肪。

統一泡麵中的反式脂肪酸，主要來源是棕櫚油，而且一般都是在油炸的過程中產生的，並且方便麵中的反式脂肪酸種類複雜，但是總體含量並不高，一般低於方便麵總含量的1%。