紅糖稀與白糖稀的區別

主看顏色就能分辨了，紅糖稀顏色暗紅不是很深的那種，而白糖稀通常無色或者有白色結晶。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的糖精，而紅糖是甘蔗的糖漿熬成，含有砂糖和糖蜜。所以，應該說白糖和紅糖成分大致相同，而層次不同。紅糖是從植物中直接提取的沒有深加工的，所以它含有豐富的礦物質和多種物質.其中含鐵比較豐富所以婦女坐月子時就會吃紅糖補鐵。紅糖性熱.白糖性平.在淋雨的時候，用紅糖和生薑加水渚開有祛溼的功效.紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長發育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素

紅糖稀顏色暗紅不是很深的那種，而白糖稀通常無色或者有白色結晶，另外紅糖沒有白糖甜這些方法都能辨別，另外民間有不少傳說紅糖能補血的說法，這種說法已經被證實是錯誤的，補血最好的方法就是補充蛋白質，比如豬肝湯和鴨血，其它的方法非常慢且療效不確切！