羽衣甘藍的花箭什麼時候剪掉

羽衣甘藍快要開花的時候，一定要及時把花箭剪掉。但是如果想要採集它的種子，也可以等它的種子成熟後再進行修剪。

羽衣甘藍是甘藍的一個變異品種，是十字類蕓薹屬的蔬菜，不過它主要是用來觀賞的，並不是用來吃的，也可食用，但是口感不是很好，葉子是比較硬的，且略微苦澀。