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面魚坨坨是啥

心理1.6W
面魚坨坨是啥

面坨坨還有個名字,就是常說的面魚兒。

1、面魚兒(面坨坨)的食材和調料:雞蛋2個、小蔥適量、鹽少許、麵粉250克、番茄2個、橄欖油適量。

2、在麵粉中加入鹽,再加入水,攪拌成糊狀。

3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻番茄洗淨去皮,切塊。

4、將鍋微微加熱,再在鍋中加入橄欖油,放入雞蛋和番茄,翻炒。當香味出來後,向鍋內加入水。

5、湯變濃後,將麵糊一小綹 一小綹加入湯內。

標籤:面魚