蘆葦葉子怎麼清洗乾淨

蘆葦葉採回家後，就可以燒水氽葉了，等鍋裡的水燒開後，就可以把蘆葦葉放在開水裡汆了，用鍋鏟翻動讓蘆葦葉氽均勻。當蘆葦葉的顏色變成深綠，並且葉片也變得柔軟時，就可以把葉片撈出來了。蘆葦葉瀝乾水後，再放進涼水裡冷卻，翻動蘆葦葉，使其快速變冷。

如果家裡沒有大鍋大灶汆蘆葦葉，也可以先把熱水器的水溫調到最高檔，把蘆葦葉裝在一個大盆裡，把蘆葦葉攤開，不要使其彎折。等熱水器裡的水燒開後，把開水直接放在大盆裡，直到蘆葦葉全部淹沒。翻動幾次，浸泡5分鐘右右，就可以撈出來放入涼水裡冷卻了。天氣晴好的時候，也可以用太陽能裡的熱水浸泡，水溫達到80℃左右就可以了。

1、把新鮮的蘆葦葉清洗乾淨，之後不要擦乾表面的水分。

2、把蘆葦葉都盤起來，圍成圓圈狀，之後裝到大塑料袋或保鮮袋中，紮緊袋子，放入冰箱冷凍室中。

3、隔夜把袋子拿出來，把蘆葦葉拿出來，放在盆裡自動解化即可。

另外，蘆葦葉先過開水煮一下，晾涼控淨水後裝入保鮮袋冷凍，可以儲存兩個月以上。也可以把蘆葦葉泡在清水裡，隔幾天就換下水，這種方法可以儲存一個月以上。蘆葦葉具有一定的韌性，儲存過程中需要注意要避免葉子被折斷。

把新鮮蘆葦葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。

2、找個大點的袋子，把粽葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，蘆葦葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了。

3、紮緊袋子，然後把放有蘆葦葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個。

4、隔夜把袋子拿出來，把蘆葦葉拿出來，放在盆裡自動解化。

5、水化了就行，這種方法不用費時煮粽葉，也能使蘆葦葉有韌性柔軟，而且蘆葦葉的清香味比煮的要好的多，煮出的粽子更好吃