餌料為什麼要醃製

加鹽起到催化作用。加入鹽後，餌料中的動物蛋白的分解速度會更快，尤其是像我們的一些魚餌中含有像紅蟲，蚯蚓等或者蝦等粉末，裡面加入醃製後，蛋白質分解越快，水中相對來說那種味道就越大，所以魚就更喜歡吃一點含有鹽的餌料，其主要起到一種催化劑的作用。

少量的鹽能起到消毒殺菌的作用，這個很好理解，魚類在水中生活，少量的鹽在水中，對於魚身上驅除一些輕微的感染，寄生蟲，刮傷等都具有非常好的效果，所以魚類也更願意，去吃那些稍微帶一點鹽的食物。

3.攝入少量的鹽能加快，魚類從水中攝入更多的氧氣。魚的血液迴圈速度會更快，這樣會促使魚胃口大開，我們在垂釣時，魚吃餌的速度會明顯加快。