為什麼石灰泡柿子還是澀

用石灰浸泡柿子還是澀口可能是因為以下幾種原因

1、柿子實在是太過於生了，以至於石灰泡的力度不夠

2、把很深的柿子放在石灰裡面泡熟，時間沒有到，還差點火候，需要繼續泡在石灰裡

3、柿子的品種不好，就算是再熟的柿子也是澀口的，所以取決於獅子品種和泡的時間