無糖麵包是硬的嗎

是，無糖麵包有全麥麵包，法式長棍麵包，雜糧麵包，酸麵包。全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和胚芽的全麥麵粉製作的麵包，有別於用精白麵粉。