芝麻屬於碳水嗎
心理1.61W
芝麻不屬於碳水。
芝麻又稱胡麻,脂麻,油麻,巨勝子等,分黑,白兩種,食用以白芝麻為好,藥用則以黑芝麻為佳。
芝麻含優質蛋白25%左右,含碳水化合物20%左右,含油量高達50%,主要成分是對人體非常有益的不飽和脂肪酸。古代養生學家陶弘景對它的評價是“八谷之中,惟此為良”。日常生活中,人們吃的多是芝麻製品:芝麻醬和香油。
芝麻屬於碳水嗎
芝麻糊中加入了一定量的白砂糖,糖就是碳水化合物的主要來源,其含量還是比較高的
同時芝麻的含油量大於60%,本身就屬於高脂肪高熱量的食物,每天要適量食用
芝麻糊和雞蛋一起食用不會有什麼不良反應的,你可以放心了 呵呵
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